26 février 2015

Le Mojito

Le mojito des beaux jours !! C'est comme ça qu'on pourrait l'appeler. Mais les beaux jours, c'est pour bientôt, alors...on se prépare. du moins, on cogite...on enregistre. Le mojito, c'est le cocktail rafraichissant par excellence. Le genre qu'on sirote sur son transat, la mer version grand écran, le sable fin sous les pieds, le soleil qui réchauffe... Bon allez : on se prépare ! Les ingrédients : 1 verre à Mojito (c'est pas un verre à pastis, ni une chope de bière !!) 6 cl de rhum cubain (le Havana Club de préférence, qui... [Lire la suite]
Posté par Laurries à 21:27 - - Commentaires [1] - Permalien [#]
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09 novembre 2014

L'Amras

L'Amras est une boisson indienne à base de mangue, de lait et d'amandes pilées. Un délice pour le palais du gourmet qui souhaite siroter un cocktail sans alcool. Les ingrédients - une mangue mure - 35 cl de lait (demi-écrémé minimum) - 30 g de sucre - 1 cuilère à soupe d'amandes effilées - 1 cuillère à café d'eau de rose (pour ceux qui aiment le goût très fleuri de cette lotion) - quelques brins de safran ----------------------------------------------------------- La recette 1. dans une poèle, faire griller les amandes à sec... [Lire la suite]
Posté par Laurries à 13:57 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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